…Vamos a llevarnos bien (relación saludable con la comida)
…VAMOS A LLEVARNOS BIEN (Relación saludable con la comida) Además de ser nutricionista nutricionburgos.com soy licenciada en sociología y especialista universitaria en el tratamiento psicológico de la obesidad. Desde que empecé a interesarme por la nutrición comprendí que éste mundo va mucho más allá de las proteínas, los carbohidratos y las vitaminas; hay que […]
Cenas perfectas para tiempos imperfectos
Cenas perfectas para tiempos imperfectos (Cenas ligeras, fáciles y con pocos ingredientes para estos días) La cena perfecta depende mucho de lo que hayas comido a lo largo del día y de tu actividad física; debe ser por tanto completa, digestiva y ligera. Desde nutricionburgos.com te propongo 24 recetas ligeras, sencillas y con lo que tienes […]
Comer bien… pero menos
Comer bien…pero menos (mucho tiempo… poca comida) La Academia Española de Nutrición y Dietética junto al Consejo General de Colegios de Dietistas-Nutricionistas (que me representa nutricionburgos.com) ha publicado un documento de posicionamiento que se titula Recomendaciones de alimentación y nutrición para la población española ante la crisis sanitaria del COVID-19. Es un documento bastante extenso […]
Pon un nutricionista en tu vida
El 24 de Noviembre se celebra cada año el día mundial del dietista-nutricionista (DN) y un año más se impone la necesidad de dar a conocer esta profesión a la sociedad para que reciba el reconocimiento que se merece. La alimentación es un asunto que crea muchas expectativas, la gente busca soluciones y los dietistas-nutricionistas […]